mardi 15 août 2017

Un restaurant digne de sa réputation

L'Auberge de la Vallée d'Ancre à Authuille.
Troisième visite en deux mois et à chaque fois un vrai régal. Les produits d'excellente qualité sont toujours cuisinés avec soin voire raffinement.L'accueil et le service sont agréables. Le menu à 25€ est d'un rapport qualité prix inégalé. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant qui fait honneur à notre département dans le charmant village d'Authuille, près du circuit du souvenir.



Oeuf poché saumon petits légumes.


Émietté de tourteau et de dorade.


Terrine du bord d'étang.


Vol au vent moules et poireaux.


                                                 Dos de cabillaud crème ciboulette




Grenadin de veau sauce chorizo.


Suprême de volaille aux morilles.




  
Mousse au chocolat.


Millefeuille aux framboises.


Glace nougat maison.

Tarte au citron.

Café Costa Rica Tarrazu 






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N & JL Bartoli - Amiens 2006.2017

mardi 4 juillet 2017

L'Annexe, de très jolies chambres d'hôtes au cœur d'Amiens!

De très jolies chambres d'hôtes viennent d'ouvrir à Amiens, au cœur du quartier Henriville, à deux pas du centre ville, du Cirque et de la Maison Jules Verne.
Une très belle adresse à l'ambiance raffinée, déco et design. 
Margaux et Charles auront le plaisir de vous y accueillir.


L'ANNEXE
12, rue Millevoye
80000 AMIENS





lundi 20 mars 2017

Rambures - Le Vimeu vert



Petite balade dans le Vimeu vert.
Le Vimeu doit son nom à une petite rivière (la Vimeuse).

À visiter, le château de Rambures, impressionnante forteresse construite au XVème siècle.

À voir également, une curiosité sur la route de Sénarpont, "l'arbre à loques". C'est une tradition qui date de 1499 car une épidémie de peste noire s'est arrêtée précisément à cet endroit, épargnant Sénarpont. Curieusement cette tradition perdure car selon la croyance cet arbre de Saint Claude guérit les maladies de la peau et les fièvres. Ce n'est pas très esthétique mais tellement surprenant!


















 















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